web analytics
25. septembra, 2021

Gorenjska-online.com

Prelepa Gorenjska, ponos si mi ti, kdorkoli te vidi – te znova želi …

LCHF JUŠNI ŽLIČNIKI

Danes sem za vas pripravila recept za žličnike. Žličniki po spodnjem receptu so mehki, prijetnega okusa in idealni za zakuho v čisti goveji juhi ali okusnih obarah. Praviloma jih ni mogoče razkuhati, kar je tudi velik plus. Žličniki so brez žitnih mok, brez glutena in z minimalnim deležem ogljikovih hidratov. Prav zaradi tega so idealna izbira za vse diabetike ter za tiste ljudi, ki se prehranjujejo z brezglutensko, LCHF/KETO prehrano …

SESTAVINE (za 2 porciji)

  • 1 jajce
  • 1 žlica BIO moke zlatega lanu Live & love*
  • 1 poravnana žlica BIO krompirjevih vlaknin Live & love*
  • 1 žlica sirnega namaza
  • 1/4 čajne žličke vinskega kamna
  • drobnjak ali začimbe (po želji)
  • malo soli

OPOMBA: izdelki označeni z * so na voljo na www.lchf-style.si in izbranih prodajnih mestih

POSTOPEK

Zmešamo sestavine. Ni potrebno da počivajo, najbolje je, če jih zmešamo tik pred uporabo. Z malo čajno žličko oblikujemo žličnike in jih zakuhamo v juhi/obari ali slanem kropu… par minut pred serviranjem.

Tako pripravljeni žličniki bi morali biti mehki in zelo spominjati na zdrobove žličnike.

Advertisements